Bassermann-Jordan - Riesling Ancestrale 2021 Krems sondern sehr klar und harmonisch

sondern sehr klar und harmonisch aufgebaut

Dadurch zeigt „Les 4 Terroirs“ N°21 eine moderne und zugleich sehr klassische Grower-Champagne-Stilistik – mineralisch

hellem Fleisch mit frischen Kräutern sowie zu vegetarischen Gerichten mit Zitronenöl oder Fenchel

Das Ergebnis ist ein Pinot Noir mit burgundischer Anmutung

Textur und eine beeindruckende Länge

Bassermann-Jordan - Riesling Ancestrale 2021 Krems sondern sehr klar und harmonischDer Riesling Ancestrale aus Groen Lagen ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Spitzenwein, der an die historische Stilistik groer Rieslinge anknpft. Der Name Ancestrale verweist auf die traditionelle Ausbauweise, wie sie bereits vor ber 200 Jahren von Qualittspionier Andreas Jordan geprgt wurde. Durch die Verwendung handverlesener Trauben in Auslesequalitt und eine lange Reife auf der Vollhefe im traditionellen Holzfass entsteht ein Riesling mit