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Sous-Vide Produkttyp:Ebook - EPUB (978-3-8338-6736-1) Wie kann man nun LeberEinfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen in angesagten Trendkchen eines der Top Themen. Mit dem Kchenratgeber Sous vide von GU gelingt die Garmethode unter Vakuum fr hocharomatische Gerichte jetzt auch Ungebten mit Sicherheit leicht. Mit ausklappbaren Schritt fr Schritt Anleitungen rund ums Vakuumieren und Garen im Wasserbad hat man die wichtigsten Basics immer im Blick. Praktische Infos und Tipps, Alternativen ohne Spezialgerte
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