Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g sub-pasteten-und-terrinen Vorwiegend für vegetarische Klassiker wie

Vorwiegend für vegetarische Klassiker wie Couscous und Falafel

schön fest und subtil alkoholisiert und eingelegt

Eiern und Käse sowie zu Saucen

Das vorliegende Produkt schmeckt nach dem Cocktail Klassiker Pina Colada

Die Meersalz Flocken bieten geschmacklich eine sehr angenehme milde Salz-Note

Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 g sub-pasteten-und-terrinen Vorwiegend für vegetarische Klassiker wieApfelpektin ist geeignet als natrliches Geliermittel fr die Herstellung von klassischen Fruchtgelees, Konfitren und Marmeladen aus Fruchtprees, Fruchtsften, Fruchtstcken und Mischungen sowie Zucker und Zitronensure. 5g Zitronensure beifgen und auf 105C erhitzen, gegebenenfalls abfllen und erkalten lassen. Dosierungsbeispiel: 20g Pektin, 1kg Frchte und die gewnschte Zuckermenge vermischen. Fr eine weichere Konsistenz reichen 10g Pektin aus.