Officemesser – 11,7cm schneidet und zerkleinert Gemüse und

schneidet und zerkleinert Gemüse und Obst aller Art in Windeseile

Außerdem wird es sehr gerne zum Abziehen und Schälen von Obst verwendet

was so viel wie „kleines Messer“ bedeutet

bleiben die Werkstücke metallisch blank und sauber

ist aber vom Klingenprofil auch an ein Gyuto/Kochmesser angelehnt

Officemesser – 11,7cm schneidet und zerkleinert Gemüse undDas Officemesser, ist unser kleines und handliches Universalmesser. Im japanischen nennt man es auch gerne Shotoh, was so viel wie kleines Messer bedeutet. Es ist hervorragend geeignet um Schnittgut wie Kruter, Zwiebeln, Knoblauch oder Pilze zu zerkleinern. Auerdem wird es sehr gerne zum Abziehen und Schlen von Obst verwendet. Kurzum ein echter kleiner Allrounder und stndiger Begleiter in der Kche. Die Klinge wird aus 67 Lagen korrosionsbestndigem