barolo ravera docg 2021 vietti W4041_sconto10 Die Trauben gären spontan und

Die Trauben gären spontan und mazerieren etwa drei Wochen lang

rund und gut ausgewogen

mit großer Beteiligung am Gaumen

cremig und angenehm schmackhaft

dass man ihn während eines Essens und zu jeder Gelegenheit genießen kann

barolo ravera docg 2021 vietti W4041_sconto10 Die Trauben gären spontan undTief granatrote Farbe. In der Nase komplexe und feine Noten von Blumen, kleinen dunklen Frchten, Gewrzen, Leder und Tabak. Mineralitt und Lebendigkeit am Gaumen, mit straffen Tanninen und vollem Krper. Hartnckig, strukturiert. Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde Novello, Ravera. Bis zu 60 Jahre alte Reben, 34 Tage Grung mit Mazeration auf den Schalen. 32 Monate lang in groen Eichenfssern und etwa ein Jahr lang in