Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 5 x 1 kg Pizzatomaten von erstklassigen Zutaten über Zubehör

von erstklassigen Zutaten über Zubehör und Pizzaöfen

sondern auch besonders stoß- und kratzfest ist

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die Feuchtigkeit des Teiges wird absorbiert – die Hitze im Stein gespeichert und gleichmäßig an den Teig abgegeben – das Ergebnis: ein besonders gleichmäßig knuspriger Boden

Ideal auch zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten

Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 5 x 1 kg Pizzatomaten von erstklassigen Zutaten über ZubehörVersandbereit in 1 3 Arbeitstagen MHD: 27. 03. 2027 Ideales Mehl fr gut hydrierte, leichte und perfekt aufgegangene Teige. Empfohlen fr die klassische neapolitanische Pizza. Mehl: Tipo 00Protein: 12,5 gW Wert: 260 270Elastizitt: Gewinn Verlust 0,50 0,60