Sankt Annaberg Promptus Spontan aus dem Tonneaux Riesling trocken BIO Weißwein Wein Feinherb Pfalz (6 x 0,75l) Rielsing Frankreich Produkttyp: Champagne Weintyp: Schaumwein

Frankreich Produkttyp: Champagne Weintyp: Schaumwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

einem Schuss Himbeersaft und Mineralwasser

während 20% einer malolaktischen Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche unterzogen werden

in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren

warm und mit Tiefe ohne an Frische zu verlieren

Sankt Annaberg Promptus Spontan aus dem Tonneaux Riesling trocken BIO Weißwein Wein Feinherb Pfalz (6 x 0,75l) Rielsing Frankreich Produkttyp: Champagne Weintyp: SchaumweinSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Eine Riesling Cuve aus allen Lagen des Weinguts, vergoren und gereift in Pflzer 500 Liter Tonneaux Fssern. Das Holz ist ganz dezent, es begleitet eher den Wein. Die Eiche stammt