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den wir als leichten Wein mit wenig Charakter kennen

In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Düften

Im Mund ist der Auftakt frisch

Er ist sehr vielseitig in der Küche und eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Austern und Meeresfrüchten

wo er etwa 60-90 Tage lang in Kontakt mit den Schalen bleibt

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