Dry Aged T-Bone Steak Bio Gewicht:ca. 500-700g Schwarte oder Sehnen ist dieses

Schwarte oder Sehnen ist dieses mager-edle Stück perfekt für zarte Steaks oder hauchdünne Schnitzel

Ihr ganzes Leben lang verbringen sie bei uns auf den großen Weiden in Leberfing

Roter Kampot-Pfeffer ist eine echte Rarität – geerntet in vollreifem Zustand

Durch eine lange Garzeit wird das Fleisch schön zart und butterweich

mit Pfiff - leicht scharf

Dry Aged T-Bone Steak Bio Gewicht:ca. 500-700g Schwarte oder Sehnen ist diesesGrammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatschlich bekommst. Der Klassiker unter den Edel Steaks, am Knochen gegrillt oder gebraten entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma im supersaftigen Steak. Genauso wie fr unsere Porterhouse Steaks Bio lassen wir auch fr das T Bone Steak Bio ganze Rckenstcke behutsam im Dryaging Raum reifen. Und echte Kenner wissen es: dry aged schmeckt das Fleisch gleich nochmals einzigartiger. Drei Wochen sind das