Krug 1988 Château Branon straff und aristokratisch: die Säure

straff und aristokratisch: die Säure wirkt energiegeladen und trägt die Frucht

Nach schonender Verarbeitung reift der Wein 15 Monate auf der Vollhefe in großen 650-Liter-Fässern

gekrönt von einer feinen und beständigen Perlage

aber perfekt ausbalancierten Säure

Bei asiatischer Küche funktioniert der Wein gut zu Thai-Curry

Krug 1988 Château Branon straff und aristokratisch: die SäureKrug 1988 ist eine der groen Jahrgangslegenden aus der Champagne eine Cuve, die die kompromisslose Perfektion des Hauses Krug auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier stammen aus sorgfltig ausgewhlten Top Lagen und zeigen die khle, trockene Charakteristik des Jahrgangs in seltener Klarheit. 1988 gilt als klassischer, langsam reifender Spitzenjahrgang, dessen Champagner bis heute fr ihre Balance aus intensiver