2023 Auxey-Duresses Blanc, Domaine Nicolas-Gauffroy Vilmart & Cie Weinberg & Ausbau: Handlese in

Weinberg & Ausbau: Handlese in kleinen Kisten mit strenger Sortierung – 2021 war aufgrund von Spätfrost und niedrigen Erträgen besondere Sorgfalt gefragt

lagentypischen Cabernet Sauvignons zu interpretieren

Nach traditionellen wie modernen vinifikatorischen Methoden erfolgt die Fermentation temperaturkontrolliert in Edelstahltanks

bleibt aber eindeutig Chablis in seiner geradlinigen

Diese Leidenschaft zeigt sich nicht nur in den preisgekrönten Brunello di Montalcinos

2023 Auxey-Duresses Blanc, Domaine Nicolas-Gauffroy Vilmart & Cie Weinberg & Ausbau: Handlese inDer 2023 Auxey Duresses Blanc von Domaine Nicolas Gauffroy verbindet die Flle klassischer Burgunder Chardonnay mit der belebenden Frische hher gelegener Lagen. Saftig, ausgewogen und einladend mit Noten von Apfel, Nuss und einem Hauch Toast zeigt er schon jung groe Trinkfreude und echtes Terroir Profil. Auxey Duresses liegt hinter Meursault im Saint Romain Tal und profitiert von khleren Winden und kalkreichen Bden, die Eleganz und Spannung in die