Brunello di Montalcino - Biondi Santi Rotwein Duft nach Rosen

Duft nach Rosen

der Grappa dominiert über die Aromatisierung

Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein hinzugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet

Alkoholgehalt:

Auf eine Lagerung von bis zu 50 Jahren ausgelegt

Brunello di Montalcino - Biondi Santi Rotwein Duft nach RosenDas Gegenteil eines jungen Mainstreamers wre wohl der traditionsbewusste Oldschooler. Oder Biondi Santi. Das berhmte Weingut sdstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, die Zeit in ihren Weinen einzufangen und festzuhalten, orientiert man sich bei Biondi Santi mit viel Geduld und Hingabe an den