CasalFarneto Cimaio 2018 Chateau Les Grands Chenes Die Lagerung auf der Feinhefe

Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein sein feines Mousseux und die subtilen Brotnoten

Pecorino und Trebbiano und verfolgt das Ziel

wenn sie einen hohen Reifegrad erreicht haben – oftmals spät in der Saison

Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert

Durchscheinender Rubinton mit Noten von heller Sauerkirsche

CasalFarneto Cimaio 2018 Chateau Les Grands Chenes Die Lagerung auf der FeinhefeDer CasalFarneto Cimaio 2018 ist ein charakterstarker Verdicchio aus den Hgeln der Marken, der Eleganz und Substanz sehr gekonnt verbindet. Er zeigt, wie vielseitig und langlebig diese autochthone Rebsorte sein kann mit einer klaren, mineralischen Signatur und reifer Frucht. Die Lage zwischen dem Apennin Gebirge und der Adriakste bei Ancona verleiht dem Wein eine markante Frische, die ihn zu einem beeindruckenden Vertreter der Verdicchio dei Castelli