Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml sub-weine-und-champagner 5 kg wird von KARAKITSOS

5 kg wird von KARAKITSOS SINGLE-PERSON IKE

Pektin Amid AF 010 kann im ph-Bereich 3

Dadurch entsteht eine wunderbare Harmonie aus (Essig-) Säure und Süße (Trauben- und Fruchtzucker)

Und lecker sind sie obendrein auch noch

Koriander mit dezent-frischer Minze-Nuance Anwendung: ideal für Reis- und Getreidegerichte

Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml sub-weine-und-champagner 5 kg wird von KARAKITSOSDiese im Kioke Holzfass fermentierte Shoyu enthlt nur 8,9 % Salz. Gebraut nach dem seltenen Saishikomi Verfahren, prsentiert sich diese Sojasauce mit einem vollen, runden Geschmack. Morita ist ein Shoyu Brauer aus der Provinz Shimane im Sdwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Bereits 1903 gegrndet, braut Morita auch heute ausschlielich mit regionalen bzw. japanischen Grundzutaten und legt dabei hchsten Wert auf Qualitt und Natrlichkeit.