Weingut Gross - Weissburgunder Ried Bärenburg 2020 Weingut Dautel Die über 60 Jahre alten

Die über 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im blauen Devonschiefer und verleihen dem Jahrgang 2014 seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität

Ein Champagner

bringt er eine straffe Mineralität

Langer Ausbau und sorgfältige Vinifikation in verschiedenen großen Holzfässern sind der Schlüssel bei diesen Weinen

aber eleganter Wein

Weingut Gross - Weissburgunder Ried Bärenburg 2020 Weingut Dautel Die über 60 Jahre altenDer Weiburgunder Ried Brenburg vom Weingut Gross in der Sdsteiermark stammt aus einer der khlsten Parzellen von Ratsch, gelegen auf 400460 m Seehhe auf OpokKalkmergel. Die Trauben werden von Hand selektiert und schonend gepresst, die spontane Vergrung erfolgt in groen Holzfssern, gefolgt von rund 38 Monaten Ausbau im traditionellen Holz mit anschlieendem Feinhefeausbau im Edelstahl. Im Glas prsentiert sich dieser Weiburgunder in mittlerem Goldgelb mit