Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-paniermehl-und-broesel Klopse usw

Klopse usw

Eine glutenfreie

Naturkombi- Bankstein 150 x 40 x 20 mm Körnung: 1200 Pyrenäenstein / Blauer Belgischer Brocken Körnung: 5000-6000

Backofenfest und auch für die Mikrowelle geeignet

Durch die kräftigen Raucharomen ist es vielfältig einsetzbar einsetzbar und rundet Fleisch- und Fischgerichte ab

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-paniermehl-und-broesel Klopse uswAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator eingesetzt werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf