Alde Gott Spätburgunder Alte Rebe Spätlese trocken 2020 staatsweingut meersburg Die Mirabelle

Die Mirabelle

Passt gut zu Spaghetti mit Meeresfrüchten

Aus ausgesuchten Rebflächen älterer Weinbergslagen mit niedrigen Erträgen erhalten wir optimale Trauben für einen besonderen Wein

Besonders ausgesuchte Qualität lassen wir nach dem Feinbrand drei Jahre reifen

im Anschluss mindestens 16 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift

Alde Gott Spätburgunder Alte Rebe Spätlese trocken 2020 staatsweingut meersburg Die MirabelleMindestens 20 Jahre alte Rebanlagen liefern die hochwertigen Trauben (unter 40 hl ha). Durch das Alter der Rebstcke sind die Wurzeln weit in die Granitverwitterungsbden eingedrungen und knnen verstrkt die Mineralien aus dem Boden aufnehmen. Passt zu: Braten, Wild, rotes Fleisch Charakteristik: edle rubinrote Farbe, feine Aromen heimischer Waldbeeren, Anklnge zartherber Schokolade, krftig, ausgewogen, gehaltvoll, krftige Tanine, extraktreich und