Butterfly Gläser vergleichbar etwa mit dem ebenfalls

vergleichbar etwa mit dem ebenfalls aus Fougerolles kommenden `Emile Coulin´

Ursprünglich wurde der `Butterfly´ zu Beginn des 20

La Récolte

Der Absinth hat einen ausgewogenen Geschmack

Der Barrique wurde 6 Jahre lang im Eichenfass gereift

Butterfly Gläser vergleichbar etwa mit dem ebenfallsUrsprnglich wurde der `Butterfly zu Beginn des 20. Jahrhunderts von P. Dempsey & Company in Boston produziert. Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde, wandte man sich an Claude Alain Bugnon, der diesen grossartigen Absinth beinahe 100 Jahre nach seinem Verschwinden wieder zum Leben erweckte. Der Absinth ist unglaublich mild, dabei aber wesentlich komplexer als die meisten anderen Absinthe aus dem Val de Travers.