Bio Johannisbrotkernmehl Menge:5 kg Brennwert 399

Brennwert                                         399

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Bio Johannisbrotkernmehl Menge:5 kg Brennwert 399Bio Johannisbrotkernmehl (E410) Bio Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen. Es ist in heiem Wasser vollstndig lslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt. Zudem kann es auch als Stabilisator eingesetzt werden. Johannisbrotkernmehl ist fr Lebensmittel allgemein zugelassen und findet sich u. a. hufig in Konfitren, Marmeladen, Gelees, Backwaren, Obst und