Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-senf Alle Verarbeitungsvorgänge werden mit größter

Alle Verarbeitungsvorgänge werden mit größter Sorgfalt

Einmachgläser sind äußerst haltbar

Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren

in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt

Durch die in dieser Cheddar-Käse Sauce enthaltenen Jalapeno Chili Schoten ist sie leicht pikant und prickelnd auf der Zunge

Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-senf Alle Verarbeitungsvorgänge werden mit größterXesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria de la Salut) auf, ernhren sich von Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und nur von dem auf dem Gelnde produzierten Getreide. Die Porc Negre