I Pastini - ARPAGO Primitivo 2023 angebot Der Spitzenwein von Raimon Castellvi

Der Spitzenwein von Raimon Castellvi ist eine Offenbarung

wobei der Riesling Mal anders auf den mittelhohen Schilfsandsteinböden gewachsen ist

Die Rieslinge von Jochen Beurer besitzen ein ausgesprochen gutes Alterungspotential und so viel Eigenständigkeit

die in einem Crossover die typisch burgenländischen Rotwein-Rebsorten mit Cabernet Sauvignon vermählt

Insbesondere die Kalkböden liefern einen hervorragenden Untergrund für die Burgundersorten allen voran Weißburgunder

I Pastini - ARPAGO Primitivo 2023 angebot Der Spitzenwein von Raimon CastellviDas Weingut von Gianni und seinem Vater Lino Carparelli liegt im Valle d'Itria auf einer Hhe von 400 m. Hier oben ist der wrmende Einfluss vom Mittelmeer geringer, was den Weinen mehr Frische und Eleganz verleiht. Die Trauben fr den Primitivo wachsen hingegen etwas sdlicher in der Gegend um Taranto der Region Manduria auf eisenhaltigen Kalk Lehm Bden, was ihm die Basis fr die wrzig fruchtige Struktur gibt. Alle Trauben im Weingut werden per Hand