Anarkia – Jordi Roca Japan ISBN 978-3-7104-0336-1 (Servus Verlag)

ISBN 978-3-7104-0336-1 (Servus Verlag)

Rheumatologe und Ernährungswissenschaftler mit dem Schwerpunkt Stoffwechsel und Ernährung leitet in verschiedenen Fachverbänden die Arbeitskreise für Ernährungsmedizin

in denen gefeiert wird

Genuss im großen Format und schön bebildert auf vielen Seiten

In den Texten

Anarkia – Jordi Roca Japan ISBN 978-3-7104-0336-1 (Servus Verlag)nicht auf Lager, aber kurzfristig lieferbar Lieferzeit 45 Werktage via DPD Patisserie Prachtband 115 Kreationen vom Wolds Best Pastry Chef aus dem 3 Sterne Restaurant Anarkia, zu Deutsch Anarchie, beschreibt ziemlich genial das, was in der Patisserie des El Celler de Can Roca passiert, einem Tempel der Genusskultur in Girona. Jordi Roca kreiert dort frei von allen Zwngen und mit viel Spa an seinem Tun Desserts, die nicht selten Kultstatus und Weltruhm