Grauer Burgunder 2018 Schaumwein Tradition verpflichtet: Mindestens seit dem

Tradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12

Wenn man die hohe Kunst des Grüner-Veltliner-Kelterns so richtig beherrscht

gefiltert und leicht geschwefelt

Für den sehr unwahrscheinlichen Fall

Die Trauben für diesen sortenreinen Lagrein wurden im Oktober 2017 von Hand geerntet und vierzehn Tage lang auf der Maische im offenen Holzfass vergoren

Grauer Burgunder 2018 Schaumwein Tradition verpflichtet: Mindestens seit demDie Trauben fr diesen Burgunder stammen von 56 Jahre alten Reben, Saalwchters ltesten Pflanzen. Ein erdiger, vollmundiger Weiwein mit schner Farbgebung, komplexen Frucht Aromen und langem Nachgeschmack, rundum gelungen und mit jedem Schluck kstlicher! Aber was dabei wirklich erstaunlich ist: Carsten Saalwchter mag Grauburgunder nicht mal besonders. Umso schner, was er aus dieser Rebe rauszuholen vermag! Wir empfehlen, den Wein gut atmen zu lassen, am