Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung HW Zubehör mittige Aufnahme von 2 euktektischen

mittige Aufnahme von 2 euktektischen GN-Kühlplatten inkl

9 Leistungsstufen für präzise Steuerung

zum Einstellen in Ausgabeanlagen

24L - mit gelochtem Becherstellplatz und Tropfschale

Großer Wasserbehälter mit 4 Litern Volumen für lange Einsatzzeiten

Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung HW Zubehör mittige Aufnahme von 2 euktektischenProfessioneller Heiluftofen mit Schwadensystem Die Beschwadung sorgt fr perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brtchen, Pizza und anderen Backsnacks Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten Die Beschwadung untersttzt die Triebwirkung von Hefe fr voluminseres Brot Umluftgeblse mit 2 Ventilatoren fr eine besonders gleichmige Hitzeverteilung Gehuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 Doppelverglaste