Highland Park MacPhails Collection 1973 Schloss Johannisberg Cassis und reifer Zwetschge werden

Cassis und reifer Zwetschge werden von Noten von Mokka

der für Weine mit klarer Handschrift und starkem Terroirausdruck steht

reduktiven Noten zu öffnen und die ganze aromatische Tiefe freizulegen

ergänzt von Kalkstein und sandigem Lehm

die besonders gut drainieren und den Weinen ihre markante Mineralität und Spannung verleihen

Highland Park MacPhails Collection 1973 Schloss Johannisberg Cassis und reifer Zwetschge werdenDer Highland Park MacPhails Collection 1973 ist eine auergewhnliche Raritt aus dem legendren Lager von Gordon & MacPhail einem der renommiertesten unabhngigen Abfller Schottlands. Ganze 36 Jahre reifte dieser Single Malt von der entlegenen Orkney Insel Highland Park in einem First Fill Sherry Butt, bevor man ihn 2009 genau im perfekten Moment abfllte. Mit 43 % vol. und ohne Zusatz von Farbstoff prsentiert er sich authentisch, vielschichtig und mit der