Kabitän - Lukas Hammelmann Rotwein Der 15-monatige Ausbau in der

Der 15-monatige Ausbau in der Amphore bringt zusätzliche Aromen von Brioche und gebackener Birne hervor

die auf der Maische vergoren und in Amphoren ausgebaut wurde

Kieselsandstein

hellem kurzgebratenem Fleisch

Der Name GIGANTIS leitet sich vom Spitznamen des Mont Ventoux ab

Kabitän - Lukas Hammelmann Rotwein Der 15-monatige Ausbau in derKabitn 2025 Lukas Hammelmann Ein frischer, eleganter Kabinett Riesling aus der Pfalz, der mit zitrischer Klarheit berzeugt. In der Nase zeigen sich grne Limette und knackiger Apfel, begleitet von einem feinen, kruterigen Unterton typisch fr Hammelmanns Stil. Der transparente Krper wird durch eine prsente, aber ausgewogene Surestruktur getragen. Minimalistisch ausgebaut, ohne berflssige Se, prsentiert sich dieser Wein wie eine fein geschliffene Klinge