Sauvignon blanc Labitschberg DAC pilzwiderstandsfähige (Biwi) Sorte

pilzwiderstandsfähige (Biwi) Sorte

Durch den frühen Reifebeginn werden die Trauben immer hochreif geerntet

extraktreicher voller Wein mit schöner Säurestruktur

ist aber wegen seines unregelmäßig niedrigen Ertrages immer eine Rarität

eignet sich bestens für längere Lagerung

Sauvignon blanc Labitschberg DAC pilzwiderstandsfähige (Biwi) SorteUnverkennbar sortentypisch: Von leicht grasig bis ausgeprgt wrzig im Bukett, ist er eine Sdsteirische Spezialitt. Er ist ein sehr krftiger, extraktreicher voller Wein mit schner Surestruktur. Der Sauvignon blanc, frher auch Muskat Sylvaner genannt, eignet sich bestens fr lngere Lagerung. Seine groe Klasse kommt erst mit der Flaschenreife richtig zur Geltung. Er ist weltweit eine der gefragtesten Sorten, ist aber wegen seines unregelmig niedrigen