Chunky Salsa, mit grob geschnittenen Tomaten, Bresc, 1 kg sub-espumas-und-siphons 45-55g Pulver (10g = 1
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Chunky Salsa, mit grob geschnittenen Tomaten, Bresc, 1 kg sub-espumas-und-siphons 45-55g Pulver (10g = 1Die berhmte, wrzig pikante Wrzsauce der lateinamerikanischen Kche. Traditionell wird sie als Beilage zu Tacos, Tortillas und Fischgerichten serviert. Ihren unverwechselbaren Geschmack erhlt sie durch grob gehackte Tomaten, Zwiebeln und Paprika, abgerundet mit Petersilie, Weiweinessig und Knoblauch. Diese gekhlte Salsa ist sofort einsatzbereit und sorgt in Gerichten fr einen schnen optischen Effekt. Neben den klassischen Verwendungen eignet sie sich
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