Gutes Im Glas Sauerkraut Let’s try

Let’s try

Zum Verschenken

Altbewährtes neu interpretiertSchon unsere Ururgrossmütter wussten

Rotes Sauerkraut mit Kreuzkümmel und Wirz-Kimchi

Rosenkohl in Weissweinessig und Radiesli in Weissweinessig mit Senf- und Koriandersamen

Gutes Im Glas Sauerkraut Let’s tryAltbewhrtes neu interpretiertSchon unsere Ururgrossmtter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien fllen konnten. Dieses Buch stellt die Methoden des Einlegens und Fermentierens vor und gibt das ntige Basiswissen weiter, mit dem man das Haltbarmachen selbst ausprobieren und herumexperimentieren kann. Mit Logbuch und Klebeetiketten fr Einmachglser.