Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011 Mestres Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 6-8°C

Der Jahrgang 2002 in Pauillac ist heute eher für Balance und klassische Kontur geschätzt als für massiven Druck

die das Terroir und die Identität jedes Jahrgangs eindrucksvoll widerspiegeln

Ein kurzer Ausbau 'sur lie' (auf der Feinhefe) sorgt für zusätzliche Struktur und ein cremig-feines Mundgefühl

Diese junge Spätlese hat das Potenzial

Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011 Mestres Die optimale Serviertemperatur liegt zwischenDer Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 2011 ist ein wahrhaft auergewhnlicher Dessertwein, der Genieerherzen hher schlagen lsst. Diese rare Spezialitt aus der Toskana wird ausschlielich aus Sangiovese Trauben vinifiziert und besticht durch ihre jahrzehntelange Reifung, die einen faszinierenden Facettenreichtum hervorbringt. Mit seiner traditionsreichen Herstellung und limitierten Verfgbarkeit zhlt dieser Vin Santo zu den Most