Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Pizzolato AROMA: Drei Monate auf der

AROMA: Drei Monate auf der Feinhefe verleihen diesem grandiosen Cabernet einen kräftigen Körper von Zedernholz und reifen Heidelbeeren – ein echtes Liebhaberstück

AUSBAU: Nach 24 stündiger Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und bei ca

Eppan Berg und Unterrain dazu

Lebendige Säurestruktur

indem er 20% des Rebguts nach Amarone-Art trocknen lässt

Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Pizzolato AROMA: Drei Monate auf derSTORY: Die Genossenschaft Caves de Pouilly sur Loire ist heute eine der fhrenden Adressen in Pouilly Fum. Die Weine bauen auf den jahrhundertealten Traditionen des Anbaugebietes Puilly Fum auf und stellen die brhmte Typizitt des Terroirs in den Vordergrund. AUSBAU: Die Pressung der Trauben findet in modernen Anlagen mit pneumatischer Pressung statt, um das Lesegut weitgehend zu schonen. ie Klrung ist weitgehend natrlich, die Grung findet unter