Weingut Louis Jadot Couvent des Jacobins Maison Bourgogne Blanc Chardonnay Weißwein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Öl pflegen Antonella und Luigino Barban

pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verständnis vom Weinbau

73277 Owen/Teck Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13

bevor er jung auf Flaschen gefüllt wird

Krustentieren

AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 °C recht kühl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren

Weingut Louis Jadot Couvent des Jacobins Maison Bourgogne Blanc Chardonnay Weißwein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Öl pflegen Antonella und Luigino BarbanSTORY: 1859 hatte Louis Henry Denis Jadot in Beaune ein Handelshaus gegrundet. Heute zhlt Maison Louis Jadot zu den bedeutendsten Husern im Burgund mit rund 250 ha eigenen Reben. AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Ausbau erfolgt fr 18 Monate im Barrique. BEURTEILUNG: Farbe: blass glnzendes Goldgelb, Duft: elegantes Bouquet von frischen Aprikosen,