Willi Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 Domaine Alain Voge Nach der schonenden Pressung erfolgt

Nach der schonenden Pressung erfolgt die traditionelle Maischegärung in Edelstahltanks

und die jüngsten sind experimentell mit einer extrem hohen Dichte von 20

wo Kiesböden und die Nähe zur Gironde seit Langem für Cabernet Sauvignon wie gemacht sind

die sich harmonisch zu einer langanhaltenden Einheit verbinden

Zu Pasta mit Ragù

Willi Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 Domaine Alain Voge Nach der schonenden Pressung erfolgtWilli Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 ist Mosel Riesling in seiner reinsten, feinsten Form: kristallklar, tnzelnd und von der Schiefermineralitt getragen. Die legendre Lage Graacher Himmelreich liefert hier ein Kabinett von verfhrerischer Leichtigkeit und beeindruckender Przision. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein blasses Zitronengelb mit grnlichen Reflexen jugendlich, brillant und einladend. In der Nase zuerst khle, steinige Noten nasser