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Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Jahrgang_2008 Leichte Filtration

Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Jahrgang_2008 Leichte Filtration

Name: Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Jahrgang_2008 Leichte Filtration
Brand: jftbasic.com
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Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Jahrgang_2008 Leichte FiltrationIn den kleinen Terrassen dieses Gewanns im Ihringer Winklerberg nahe unseres Weinbergshuschens stehen alte Rebstcke auf sehr trockenen Bden mit einer hohen Wasserdurchlssigkeit. Durch die Ausrichtung nach West Sdwest fangen die Reben ber den ganzen Tag Sonnenstrahlen ein. Trockenmauern, Steine im Boden und die kargen roten Felswnde aus Tephrit reflektieren die Wrme ideal und wirken in der Nacht als Wrmespeicher. Die Weine sind geprgt von einer

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Description

Leichte Filtration

das Bouquet mit schöner Fruchtaromatik von Birne

Am Gaumen dann noch zusätzliche schwarze Früchte und seidige Tanninen

Dann Maischgärung

charakteristische Geschmacksnote

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