Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1990 - 0,75l Sassetti Livio Pertimali Nach der traditionell handwerklichen Destillation

Nach der traditionell handwerklichen Destillation im kleinen Maßstab – ganz im Stil der historischen

Bei der Vinifikation wird ein schonender Umgang mit Naturhefen bevorzugt

der ganz und gar auf modernen Schnickschnack verzichtet und das Ursprüngliche hochhält

Merlot und Cabernet Franc sorgen für Fülle und Duft

etwas Lakritz und ein Hauch würzige Erde

Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1990 - 0,75l Sassetti Livio Pertimali Nach der traditionell handwerklichen DestillationDer Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1990 ist ein gereifter Toskaner mit viel Charakter und Tiefe. Als Riserva aus Sangiovese verbindet er die klassische Eleganz des Chianti Classico mit der zustzlichen Komplexitt eines lang in der Flasche gereiften Jahrgangs. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich in einem tiefen, gereiften Rotton mit leichten Reflexen, die auf seine Reife hinweisen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen