castello di perno dolcetto d alba doc 2019 rotwein champagne Am Gaumen: überzeugend

Am Gaumen: überzeugend

70% des Weines in kleinen Holzfässern von 10 Hl für 12 Monate

Am Gaume ist er besonders frisch und komplex mit weichen Tanninen

Der Mittelgaumen spiegelt das Terroir aus Ton

Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe

castello di perno dolcetto d alba doc 2019 rotwein champagne Am Gaumen: überzeugendDer Dolcetto d'Alba DOC von Castello di Perno ist ein Wein mit ausgeprgtem Charakter in der Nase und gutem Krper ideal fr den Alltag und zugleich schn fr besondere Anlsse. Rebsorte: 100% Dolcetto Weinbereitung: rund sechs Monate im Edelstahltank, danach ebenso lange Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz: Rubinrot. In der Nase reife rote Frchte, allen voran Kirsche, dazu blumige Noten. Am Gaumen vollmundig, in Harmonie mit der Nase und mit