Zyme Kairos 2021 Anne de Joyeuse getragen von einer brillanten

getragen von einer brillanten

Auch zu Entrecôte vom Grill mit Pfeffersauce zeigt der Cabernet Sauvignon aus Saint-Estèphe seine ganze Stärke

Die Nase wird von einer verführerischen Mischung aus roten Kirschen

um die Aromen und die Süße zu konzentrieren

Kalte vorfermentative Mazeration bei 8 °C für 5 Tage

Zyme Kairos 2021 Anne de Joyeuse getragen von einer brillantenZm Kairos 2021 ist ein Charakterwein aus Venetien, der mit einer auergewhnlichen Cuve aus 15 roten und weien Rebsorten fasziniert. Der Name Kairos steht im Altgriechischen fr den gnstigen, perfekten Moment genau den, in dem Traubenreife, Lese und Ausbau ideal zusammenfinden. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, eleganter Rotwein mit spannender Dynamik und beeindruckender Harmonie. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Kairos 2021 ein dichtes, tief