Quinta do Crasto - Crasto Tinta Roriz DOC 2018 10% Angebot Im 500-Liter-Fass aus französischer Eiche

Im 500-Liter-Fass aus französischer Eiche in Zweitbelegung durchläuft der Wein einen biologischen Säureabbau und darf dort noch 18 Monate ruhen

Die biodynamische Bewirtschaftungsweise

wovon 1/3 neu sind

Gouveio und weiteren autochthonen Sorten

der regionaltypischen Rebsorte Gutedel sowie der Piwi-Rebsorte Cabernet Blanc

Quinta do Crasto - Crasto Tinta Roriz DOC 2018 10% Angebot Im 500-Liter-Fass aus französischer EicheDie Trauben fr diesen auergewhnlichen Tinta Roriz, wie die Rebsorte Tempranillo im Norden Portugals heit, stammen aus steilen terrassierten Patamares Anlagen, auf denen jeweils lediglich zwei Rebzeilen pro Terrasse stehen. An diesen Steilhngen ist Weinbau nur im terrassierten Anbau mglich. Fr diesen Wein werden nur die besten Parzellen der Rebsorte Tinta Roriz von der Quinta do Crasto genutzt, die in der Region zwischen Peso da Regua und Pinhao (im