Château Figeac 2016 Nautilus Estate etwa Bœuf bourguignon oder ein

etwa Bœuf bourguignon oder ein langsam gegartes Entrecôte mit Pfeffersauce

weil die Sauce die Tannine abrundet und die Würze des Weins aufnimmt

die Aromatik wandert von saftiger Schwarzkirsche zu getrockneter Feige

aber auch zu gebratener Poularde mit Pilzen zeigt er seine feinere Seite

Im Glas zeigt sich der Château Ferrand Châteauneuf-du-Pape 2021 in tiefem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen

Château Figeac 2016 Nautilus Estate etwa Bœuf bourguignon oder einChteau Figeac 2016 ist ein groer Saintmilion aus einem Referenzjahrgang nobel, energiegeladen und mit enormer Tiefe. Bereits ausgezeichnet mit 100 100 Punkten von Jeff Leve (The Wine Cellar Insider), verbindet er Finesse und Kraft auf faszinierende Weise. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein fr die Appellation seltener, deutlich cabernetgeprgter Stil (38% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 26% Cabernet Franc) von den legendren Kiesbden Figeacs, der an groe