2022 Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc Walter Polz Südsteiermark 0,75l Maison Saint Aix Kalbsrücken und gereiftem Comté oder

Kalbsrücken und gereiftem Comté oder Beaufort

mit dicht gewobener Struktur und sehr feinkörnigen Tanninen

Sein Alleinstellungsmerkmal liegt in der Verwendung der seltenen Rebsorte Susumaniello

Eine behutsame Karaffierung von etwa 30–60 Minuten bei jungen Jahrgängen wie 2022 hilft

Die Trauben für den Louis Roederer Brut Nature stammen überwiegend aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen bei Cumières an der Nordseite der Marne

2022 Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc Walter Polz Südsteiermark 0,75l Maison Saint Aix Kalbsrücken und gereiftem Comté oderDer 2022 Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc von Walter Polz ist ein prziser, terroirgeprgter Lagenwein aus einer der renommiertesten Sauvignon Blanc Regionen sterreichs. Die ikonische Ried Hochgrassnitzberg bringt mit ihrer khlen Mineralitt, der Sdostexposition und den alten Reben einen Wein hervor, der Eleganz, Tiefe und Herkunft auf beeindruckende Weise verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und brillant, mit einer khlen, feinen