can marles guidai vi rosat rosewein penedes spanien trocken Fakten für die Tafelrunde: Zwei

Fakten für die Tafelrunde: Zwei Hochlagen-Parzellen – „Areniscas“ auf 920 m Sandstein und „Rambla de Arquela“ auf 850 m Kalk – landen hier im Glas

Mas Cirerer liegt auf 540 m in der Serra del Montmell und erhält nur rund 300 mm Regen pro Jahr

Bojan Kobal liest Pinot Grigio von 35-jährigen Reben auf 200–400 m hohen Mergelhängen bei Ptuj – mit die steilsten Lagen Sloweniens

Bergsalz im Glas

Aus 180 Meter hoch gelegenen Nordhängen bei Aumelas

can marles guidai vi rosat rosewein penedes spanien trocken Fakten für die Tafelrunde: ZweiStill knackig. Nur 961 Flaschen. Erdbeere. Himbeere. Blten. Tempranillo von 540 Metern Hhe grt im Edelstahltank und kommt ohne Holz ins Glas. Himbeere und Grapefruit klingen klar nach und passen zu einem khlen Schluck auf dem Balkon nach Feierabend. Luca Pombo bewirtschaftet den Block Mas Cirerer auf 540 Metern; Kalkstein und magerer Ton halten den Tempranillo schlank. Der Ros vergrt ausschlielich im Edelstahl, ohne Holz, und endet bei nur 961