Realm Farella 2019 Alexandre Grimee zerstoßene Steine und einen Hauch

zerstoßene Steine und einen Hauch Bienenwachs

Druerne undergår en kontrolleret maceration i lidt over to måneder

was die cremige Textur und die feine Autolyse-Note erklärt

weil sie die feste Tanninstruktur glättet und die aromatische Komplexität erweitert

gerne auch bis zu 2 Stunden

Realm Farella 2019 Alexandre Grimee zerstoßene Steine und einen HauchRealm Farella 2019 ist eine charakterstarke Single Vineyard Cuve aus der khleren Coombsville AVA im Sdosten des Napa Valley. Die Kombination aus 92 % Cabernet Sauvignon und 8 % Merlot erstmals in dieser Cuve verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und aromatische Spannung. Die Trauben stammen berwiegend aus der hochgelegenen Rockpile Parzelle mit kargem, steinigem Untergrund und optimaler Sonneneinstrahlung, was dem Wein seine markante Struktur und