Japanischer Matcha Ceremonial Grade Fermentation Die Fermentation dauert lange

Die Fermentation dauert lange

Ähnlich wie bei traditionell hergestelltem Ponzu ist diese Sojasoße mit den grünen

Geeignet für Maki

Für Fisch- und Meeresfrüchte-Carpaccios

die aus pflanzlichen Quellen oft schwer zu bekommen sind

Japanischer Matcha Ceremonial Grade Fermentation Die Fermentation dauert langeBeschreibung Japanischer Matcha Ceremonial Grade 100 g Dieser edle Matcha wird aus sorgfltig ausgewhlten, jungen Teeblttern hergestellt, die vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entwickeln die Bltter ein besonders intensives Aroma, eine natrliche Se und den typischen, angenehm milden Umami Geschmack. Nach der Ernte werden die Bltter schonend verarbeitet und traditionell zu feinem Pulver vermahlen. Was bedeutet Ceremonial Grade? Ceremonial Grade