2018 Kongsgaard Cabernet Sauvignon Schola Sarmenti damit die Trauben ihre Herkunft

damit die Trauben ihre Herkunft und ihren Charakter voll zum Ausdruck bringen können

California

Reifer Comté

der im Médoc besonders gut entwässert und die Wärme speichert

Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt

2018 Kongsgaard Cabernet Sauvignon Schola Sarmenti damit die Trauben ihre HerkunftKongsgaard Wine ist ein Familienunternehmen im kalifornischen Napa Valley. Es wurde Ende der 1970er Jahre von John und Maggy Kongsgaard gegrndet (die 2020 leider ihren Kampf gegen den Krebs verloren hat). John Kongsgaard ist ein renommierter Winzer und Weinbauer, der fr sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Weine in kleinen Mengen bekannt ist. Der gebrtige Kalifornier John Kongsgaard begann seine Weinkarriere in den 1970er Jahren. Er