Julius Zotz Rivaner Gutswein QbA Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Nibbiolo Die Fermentation findet in Stahltanks

Die Fermentation findet in Stahltanks bei 16°C statt und dauert 20-30 Tage

Duft: elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren

Tischweine (im Sinne von nicht aufgespriteten Weinen) wurden erst ab 1979 in größerem Stile produziert

sondern dieses einmalige Terroir schmeckbar im Glas zu machen

Sablet und Côtes du Rhône geformt

Julius Zotz Rivaner Gutswein QbA Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) Nibbiolo Die Fermentation findet in StahltanksSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese schonende, direkte Pressung, reduktiver Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen mit abschlieendem Feinhefelager bis zur Abfllung. BEURTEILUNG: Blumige und fruchtige Aromen wie Aprikose, Mirabelle und Honigmelone. Im Geschmack zeichnet der Rivaner sich