Barbi Brunello Riserva 1983 - 0,75l Beaux Frères Vinifikation & Ausbau: Spontane Gärung

Vinifikation & Ausbau: Spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen

Das ist bei Pouilly-Fuissé und Chardonnay eine naheliegende Wahl

Aging potential: Jetzt wunderbar zugänglich

um jede Parzelle optimal zu begleiten

Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Charmat-Methode mit behutsamer Pressung und temperaturkontrollierter Gärung

Barbi Brunello Riserva 1983 - 0,75l Beaux Frères Vinifikation & Ausbau: Spontane GärungDer Barbi Brunello Riserva 1983 von Fattoria dei Barbi ist ein beeindruckender, gereifter Brunello aus der Toskana, der die ganze Tiefe und Eleganz des traditionsreichen Sangiovese zeigt. Mit seiner langen Reifezeit von 36 Monaten im Eichenfass und weiteren 36 Monaten in der Flasche verbindet er Struktur, Komplexitt und klassische Finesse auf besonders schne Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefroter, gereifter Farbe und