Bairnsfather Bitter Absinth des Monats Das besondere bei diesem Absinth

Das besondere bei diesem Absinth sind die Färbekräuter

Der Absinth wird auf Basis von Zuckerrohr und -rüben aus 5 Kräutern destilliert und anschliessend mit Artemisia Pontica

Markus Lion von absinthe

Die verwendeten Kräuter stammen wie immer bei Martin aus dem Val-de-Travers

dafür zu einem wesentlich günstigeren Preis

Bairnsfather Bitter Absinth des Monats Das besondere bei diesem AbsinthEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.