Moutarde de Dijon aux Figues & Poivre vert Gebinde:Glas 230g Tipp Pfeffer & Kar­da­mom ist

Tipp Pfeffer & Kar­da­mom ist die Traumpaarung für alle Mittelmeerge­rich­te

Wild (apart

Eignet sich aber für Vieles in der kreativen Küche

auch für viele europäische Gerichte geeignet

In Mexiko wird Puya vor allem für Salsas und deftige Fleischeintöpfe verwendet

Moutarde de Dijon aux Figues & Poivre vert Gebinde:Glas 230g Tipp Pfeffer & Kar­da­mom istDie etwas feisslich anmutende Korpulenz der Feige schreit geradezu nach einem przisierendem Partner. Die Kombination aus grnem Pfeffer und Zitronensaft besitzt Klarheit, eine spitze Frische und die genau richtige Herbheit und Schrfe. Die Sinnlichkeit der Feige wird so um einiges klarer. Mein Feigen Senf passt zu (fettem) Fleisch (z. B. Schinken, Leber, Ente), Kse (Manchego, Appizller, Pecorino, Fleur du Maquis, Ricotta etc.). Kombinieren Sie mit