La Rectorie Côté Mer Collioure Aoc, 2024 Domaine le Vieux Donjon Der Ca'D'Gal Moscato Canelli Sant'Ilario

Der Ca'D'Gal Moscato Canelli Sant'Ilario 2023 ist ein perfekter Begleiter zu fruchtigen Desserts wie Zitronentarte

und der organisch bewirtschaftete Ansatz passt gut zu diesem filigranen Stil

schön ausgewogen

der die Handschrift des legendären Winzers Emilio Rojo weiterträgt

Die Zitrusfrische trifft auf eine kühle

La Rectorie Côté Mer Collioure Aoc, 2024 Domaine le Vieux Donjon Der Ca'D'Gal Moscato Canelli Sant'IlarioLa Rectorie Grenache Syrah Mourvdre 2024 aus Roussillon zeigt schiefergeprgte Eleganz, frische Frucht und die Handschrift von Collioure. ber den Wein La Rectorie arbeitet in Collioure und im weiteren Roussillon mit Reben auf Schiefer, einem Boden, der hier fr karge Bedingungen und eine klare, mineralische Spannung sorgt. Der kologische Ansatz passt gut zu diesen steilen, oft windoffenen Lagen, in denen die Reben tief wurzeln mssen, um gengend Wasser