Cervantes | Black Tail - 2019 Ein strahlender

Ein strahlender

vollmundig und konzentriert mit einer festen Linie von wunderbar reifen

lebhafter Chardonnay

der allgemein eher an einen Bordeaux erinnert

Bei dieser Komposition wurden 30% der Trauben komplett eingemaischt

Cervantes | Black Tail - 2019 Ein strahlenderDie Komplexitt dieses Weins ist ebenso faszinierend wie die Exotik der Cuve. Aromen von Lakritz, Backgewrzen, Sandelholz und mineralischen Noten wie Kieselsteinen werden durch ppige Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Cassis und reifen Blaubeeren ergnzt. Die volle Frucht wird durch ein herausragend strukturiertes Mundgefhl untersttzt. Ein saftiger Kern und ausreichend Tannine verleihen dem Wein die Substanz, um ber zwei Jahrzehnte hinweg zu reifen.